Seg, 26 de Janeiro de 2009 16:41    PDF Imprimir E-mail
Desvendando segredos no supermercado
Cotidiano

Você já reparou quantos selos diferentes existem nos produtos suecos? Nyckelhål, Krav, Rättvisemärk para citar apenas alguns. Mas você sabe o que eles significam e que tipos de produtos podem levar esses selos?


Nós reunimos algumas informações para que ninguém fique perdido na hora das compras.

kravKrav: O selo Krav é concedido por uma organização chamada Krav
ekonomisk förening
composta por 28 membros representantes de fazendeiros, comerciantes, consumidores e organizações de proteção ao meio-ambiente e direitos dos animais.

O selo Krav e concedido a produtos industrializados de acordo com regras de proteção ambiental, proteção a animais, saúde e responsabilidade social. Pesticidas químicos, elementos artificiais e ingredientes geneticamente motificados não podem ser usados. Se o produto é de origem animal, os animais devem ser tratados da forma mais natural possível o que inclui ter acesso a áreas externas e liberdade de movimentos. Além disso, condições e ambiente de trabalho são levadas em conta.

Saiba mais: Krav

nyckelhalNyckelhålet: Esse selo é concedido pelo Livsmedelsverket, a organização que controla a produção de gêneros alimentícios na Suécia, a alimentos que contenham menos gordura, menos sal e mais fibras do que outros do mesmo tipo. Restaurantes também podem ter esse selo. Para obter a certificação o produto deve estar de acordo com as regras do Livsmedelsverket que determinam as quantidades de gordura, açúcar, sal e fibras que cada produto deve conter.

Leia mais: Livsmedelsverket

svensktsigillSvenskt Sigill: O selo e dado a gêneros alimentícios e flores produzidas de acordo com normas de proteção ao meio ambiente e animais. Produtores e agricultores são regularmente fizcalizados e deve sempre que possível determinar a origem da produção. Todos os produtos que recebem o selo são cultivados na Suécia de acordo com regras referentes ao bem-estar dos animais, uso de agrotóxicos e responsabilidade ambiental.

Mais informações: Svenskt Silgill

bramiljovalBra Miljöval: Concedido pelo Naturskyddsföreningen que é a Associação de Proteção ao meio-ambiente a serviços nas áreas de aquecimento, transporte, venda de gêneros alimentícios, eletricidade e produtos químicos, têxteis e papel. O selo é dado apenas a produtos, não a empresas. As empresas devem trabalhar de acordo com regras de proteção ambiental além de constantemente melhorar e desenvolver seus processos com o objetivo de diminuir seu impacto no meio-ambiente, economizar recursos naturais e manter a biodiversidade.

Leia mais: Naturskyddsföreningen

rattvisemarktRättvisemärkt/Fairtrade: Certificação internacional para produtos e empresas que pagam preços justos para agricultores e trabalhadores em países em desenvolvimento. Os preços pagos aos produtores devem refletir os custos de produção. Agricultores e produtores rurais também recebem um bônus que deve ser investido na comunidade ou reinvestido na produção.

Mais informações: Rättvisemärkt

 
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